7月14日,由国家食品安全风险评估中心主办的“海洋和水产食品安全风险评估国际研讨会”在青岛召开。作为国家食品安全风险评估中心海洋食品技术合作中心理事单位之一,黄海水产研究所科研人员应邀参加了本次研讨会并做大会报告。
研讨会上,姚琳副研究员就“中国海洋水产品安全概况及问题分析”做大会报告。报告首先结合海洋渔业产业现状及质量安全学科多年来的工作积累,系统介绍了我国海洋水产品质量安全现状及关键风险因子的评估研究,并重点展示了黄海所在质量安全领域的研究成果,针对性地提出多项建设性意见,引起与会人员的广泛关注,黄海所与会人员还就关注的问题积极与中外专家进行交流、探讨。本次研讨会促进了黄海所在海洋食品安全风险评估领域的对外交流与合作,有助于提升在水产品安全风险评估领域的影响力。
本次研讨会目的是为了加强海洋和水产食品风险评估工作、交流探讨最新风险评估研究进展和国际先进经验,围绕海洋和水产食品安全现状和管理经验、食源性微生物、生物毒素、重金属以及持久性有机污染物的风险监测与评估等内容进行专题研讨,探讨中国与世界面临的海洋食品安全问题和对策。来自国家食品安全风险评估中心、法国食品环境及职业健康与安全署、美国俄克拉荷马大学、世界银行驻中国代表处、国家食品安全风险评估中心海洋食品技术合作中心理事单位等相关机构负责人及业内专家学者110余人出席了研讨会。