日前,黄海水产研究所主持制定的国家标准《红球藻中虾青素的测定 液相色谱法》(GB/T 31520-2015)已由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布实施,该标准为首次制定。
《红球藻中虾青素的测定 液相色谱法》标准针对雨生红球藻(Haematococcus)粉中虾青素的含量进行测定,方法采用碱水解虾青素酯,极大降低检测成本,并结合同分异构体的定性分析和校正因子的计算,能够准确测定红球藻中的虾青素含量;标准中规定了红球藻中虾青素的液相色谱测定方法,具有较好的准确度、灵敏度和重现性,能够避免企业标准中分光光度法结果的不准确性,避免以次充好,保障红球藻产业健康、快速发展。
《红球藻中虾青素的测定 液相色谱法》国家标准的发布和实施,将作为企业规范生产和国家主管部门加强监管的重要技术依据,对规范红球藻产品市场、促进新资源食品的开发和利用、增强国际贸易等发挥重要作用。
(质检室 供稿)