日前，由国家鲆鲽类产业技术研发中心参与承办的中国工程院农业学部科技论坛“水产品加工业前沿技术发展研讨会”在青岛召开。国家鲆鲽类产业技术体系健康养殖与综合研究室主任、中国海洋大学麦康森院士，大连工业大学食品学院院长、国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇院士等13位业内专家出席论坛并作报告。黄海水产研究所关长涛研究员、翟毓秀研究员分别作大会报告，周德庆研究员主持相关专题报告，鲆鲽类体系岗位科学家、团队成员及相关科研人员参加了论坛。

此次论坛是雷霁霖院士为加速推进“鱼类工业化养殖”的产业化进程，通过中国工程院申报承办的系列科技论坛之一，目的就是要搭建起贯穿养殖生产、加工质量、流通贸易、产业经济、消费文化等全产业链的交流平台，深入研讨水产品加工业的热点、难点和痛点问题，分析制约行业发展的瓶颈和面临的危机，寻求破解产业难题的技术路径和具体措施。论坛研讨热烈，达到了预期的学术交流目标，受到了与会代表的广泛赞誉。

本次论坛的成功举办，对加强相关领域专家之间的密切合作、提高水产品加工业的科学性和经济性具有重要的现实意义；对推动行业创新、产品转型、促进蓝色经济的发展，具有重要战略意义。

（鱼类室 供稿）