盛军,理学博士、博士后。2009年进入中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋产物资源与酶工程室(农业部海洋产物资源与酶工程创新团队)工作至今。主要从事先后主持、参加了科技部国际合作项目、863项目、国家自然基金项目、中韩渔业联合研究、福建省海洋经济创新发展项目、中国博士后基金项目等多个重点项目,申请发明专利10项,授权8项,授权软件著作权2项。先后发表SCI收录论文20余篇。在海洋脂肪酶、菊粉酶、壳聚糖酶、褐藻胶裂解酶、蔗糖异构酶等多项海洋生物酶的开发中取得了优异的研究成果。
主要研究方向:海洋微生物资源的发掘、海洋生物酶的开发、酶制剂技术与绿色生物催化与转化等方向的研究。