据日本媒体报道，日本水产厅的最新统计数据显示，从2017年11月渔季开始，到今年1月底，日本国内捕捞到的鳗鱼苗仅1.5吨左右。而在上一年同期，统计捕捞量达到11.3吨。今年的捕捞量仅为去年同期的10%左右。一般来说，日本鳗鱼苗的捕捞季节是11月到次年的4月，如果接下来几个月产量无法好转，那么今年日本鳗鱼将不可避免的迎来价格飞涨的局面。

根据日本水产厅的统计，截止到1月15日，1公斤鳗鱼苗的成交价格已经涨到360万日元，约合32650美元。而去年渔季，鳗鱼苗的价格仅为每公斤109万日元，涨价幅度惊人。