新华社石家庄10月19日电题：从“吃海”到“养海”：渤海渔民老杨的“三级跳”

新华社记者杨帆

眼下正是扇贝收获时节，在位于滦河口的海洋牧场，河北省乐亭县兴乐水产养殖专业合作社理事长杨基珍每天忙得不可开交。

从日夜出海捕鱼，到弃船“耕海”养扇贝，再到“养海”经营海洋牧场，过去40多年杨基珍经历了“三级跳”，折射出渤海渔民海洋生态理念的变迁。

第一跳：靠海吃海

乐亭是全国渔业重点县，海岸线长124.9公里，浅海水域2515平方公里，近海渔场是对虾、毛虾、梭子蟹、银鱼等海洋经济品种的天然生长繁衍场。

在杨基珍出生的姜各庄镇中海滨村，村民们靠海而居、靠海吃海。他说，过去村里都是几家人“搭伙儿”造船出海。杨基珍27岁那年，东拼西凑借了10多万元，买下两条船单干。经过多年辛苦经营，杨基珍不仅还清了外债，还带领全家过上了衣食无忧的日子。

“当时大海‘肥’得很，鱼虾多着呢，用不着特别先进的渔船和设备，开船转一圈就能满载而归。”想起过去捕捞的场景，老杨非常感慨。

第二跳：退捕“耕海”

海捕是挣到了钱，可后来杨基珍发现，渔业资源正在严重衰退，人工和燃油成本却越来越高。于是，杨基珍想换个营生。

地方党委政府也在鼓励渔民“弃船上岸”。为培养一批有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职业渔民，乐亭县早在2000年就组织渔民外出考察。在看到山东养殖扇贝规模效益可观后，杨基珍果断“卖船养贝”。

从“船老大”到“养殖王”，从最初2000亩到现在的1万亩，杨基珍边学边干，种好了家门口的“海上良田”。如今他年收入达到300万元，还带动附近百余人就业。

记者采访了解到，通过引导扶持渔民“往岸上走、往深海走、往休闲渔业走”，自2005年以来，乐亭县水产品养殖产量已超过捕捞产量，渔业生产逐步由“猎捕型”向“农牧型”“增殖型”转变。

第三跳：悉心“养海”

2013年，杨基珍带头创办专业合作社，125户“单打独斗”的养殖户共同投资兴建海域使用面积为7.25平方公里的海洋牧场。截至2019年底，牧场内共开发人造礁区1600亩，浅海立体增殖区5000亩。

“海洋牧场里，海洋生物可形成完整生态食物链，有效保护生物多样性。”乐亭县水产中心副主任刘卫滨说，近年试验表明，海洋牧场中每投放1立方米人工礁体，每年将增加10公斤左右渔业资源量，牧场的贝类养殖产量、品质明显提升。

如今，杨基珍所在合作社建有一个贝类精深加工厂，增收渠道进一步拓宽。作为国家级海洋牧场示范区，兴乐海洋牧场为唐山海洋牧场建设积累了经验。唐山市农业农村局副局长董硕之介绍，截至目前，唐山市已建国家级海洋牧场示范区5个，海域面积达5.38万亩。

在杨基珍和渤海渔民们的努力下，当地海洋生态环境与渔业资源得到保护，昔日资源濒临枯竭的海域化身“蓝色粮仓”，反哺地方水产育苗、加工、销售、旅游等相关产业发展。