近日，山东省发改委发布2014年认定的山东省工程实验室(研究中心)名单，其中，黄海水产研究所申报的“山东省海洋生物资源利用和质量安全控制工程研究中心”获批，填补了我所无省级工程研究中心的空白。

该中心重点开展海洋食品精深加工、大宗水产品及副产物综合利用、海洋生物资源加工质量安全控制与风险评估、海洋产物资源与生物转化工程、海洋生物清洁生产过程调控技术研发等方面研究，运用国内、外先进的工程技术和生化技术、现代加工工艺和系统设计理念，建设成为山东生物海洋资源加工领域的研发公共服务平台，成为海洋生物制品产业科技创新、成果转化和加工示范的重要基地和人才培养、国际交流的载体。

省级工程实验室(研究中心)的设立采取竞争择优的方式，每个产业领域全省只设立一个，在行业内具有唯一性，是“三中心”(工程研究中心、工程技术研究中心、企业技术研究中心)、“两室”(工程实验室、企业重点实验室)、“两站”(院士工作站、博士工作站)等技术创新类平台中，争取难度大，后续政策争取潜力大，含金量高的平台类别之一。