日前，国际食品法典（CAC）亚洲协调会第20届会议在印度新德里召开，来自22个国家和7个国际组织的代表出席了会议。我国派出了农业部、卫生部、商业联合会组成的代表团。黄海水产研究所副所长辛福言研究员，水产品质量与安全研究室王联珠研究员、江艳华高级工程师作为中国代表团成员出席了会议。

会议由印度食品安全与标准局管理局承办，CAC亚洲协调委员会主席Sanjay Dave先生主持了会议。印度卫生与家庭福利部部长Jagat Prakash Nadda先生、印度食品安全与标准局管理局主席Ashish Bahuguna先生、CAC主席Awilo Ochieng Pernet女士以及FAO和WHO的代表分别讲话，对各代表团及参会人员表示欢迎，并指出CAC标准及CAC亚洲区域标准的重要性，希望各国积极参与标准的制定工作、积极采用CAC标准指导本国的标准制修订、共同为亚洲区域的食品安全做出努力。

会议针对食品法典在强化亚洲区域国家食品安全控制体系的作用、区域各国食品质量安全状况、区域内食品法典标准的使用情况、CAC及其他法典委员会提出的事项、与本区域相关的食品法典工作、监测食品法典战略计划的执行工作等议题进行了讨论，并审定了紫菜产品区域标准草案及街头食品区域卫生操作规范草案2项标准，讨论了包括中国提出的饺子、粽子等5项标准制定提案。

农业部派出的代表团重点参与紫菜亚洲区域标准草案的研讨与审定。在赴印度参会之前，代表团做了充分的准备工作，黄海所牵头针对标准中有争议的条款进行了广泛调研和实验验证，并召集专家研讨形成参会预案。在紫菜亚洲区域标准实体工作组研讨会中，代表团成员积极发言，充分表达了我国的观点，在协调会大会审定过程中针对焦点问题提出我国的意见和建议，并被会议采纳，取得了预期的效果。在与会人员的共同努力下，此项标准顺利通过大会的审定。