日前,由黄海水产研究所孙谧研究员等申报的“产虾青素海洋红酵母YS-185及其虾青素的制造方法”获国家发明专利授权,专利号ZL200910238464.5。
本发明涉及主要内容是一种从海洋中选育得到的高产虾青素海洋红酵母YS-185,保藏在中国武汉CCTCC,保藏号为CCTCC No:M207077;以及由该海洋红酵母YS-185发酵培养制造虾青素的方法,由该海洋红酵母YS-185生产的虾青素为天然虾青素,可广泛应用于高级化妆品、食品和饲料添加剂。
(科研处、酶工程室供稿)
主办单位:黄海水产研究所
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