科研系统

多年来坚持在科研生产第一线，发挥黄海所深厚的加工优势底蕴，结合国内加工业的特点，注重多学科集成，从大宗鱼类、经济贝类、海珍品等方面的安全加工和高效利用出发，通过产学研各方整合协作，建立和打造集技术研发、生产应用为一体的产业化加工基地和示范生产线，着力发展水产品精深加工与贮运技术，满足社会对海洋食品多样化、方便化、安全化和优质营养的需求，推动产学研结合、加速科技成果转化。