序号
| 论文题目
| 发表刊物
| 发表时间
(年度、卷期、页码）
| 第一
作者
| 通讯
作者
| 刊物类别
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SCI
| EI
| 核心
| 其他
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1
| Function of VP2 protein in the stability of the secondary structure of virus-like particles of genogroup II norovirus at different pH levels: Function of VP2 protein in the stability of NoV VLPs
| Journal of Microbiology
| 2014, 52(11): 970-975
| 姚琳
| 江艳华
| √
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2
| Determination of sesamol in sesame oil by anion exchange solid phase extraction coupled with HPLC
| Analytical Methods
| 2014, 6: 6432-6436
| 孙伟红
| | √
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3
| 离子液体在气相色谱固定相中的应用
| 化学进展
| 2014, 26(4): 647-656
| 孙晓杰
| 翟毓秀
| √
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4
| Arsenic Species in Edible Seaweeds Using In Vitro Biomimetic Digestion Determined by High Performance Liquid Chromatography Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry
| International Journal of Food Science
| 2014,1-12
| 赵艳芳
| 尚德荣
| √
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5
| 磷酸酶抑制比色法快速测定贝类中腹泻性贝毒素
| 现代食品科技
| 2014, 30(6): 263-267
| 郭萌萌
| 谭志军
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| √
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6
| 基于SYBR-Green 熔解曲线快速鉴别挪威三文鱼及其制品的方法
| 中国食品学报
| 2014, 14(3):170-176
| 李新光
| 周德庆
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| √
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7
| 南极磷虾中氟含量的两种测定方法比较
| 食品研究与开发
| 2014,238(35):100-103
| 赵彦玲
| 周德庆
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| √
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8
| 响应面法优化浒苔膳食纤维酶法提取工艺
| 食品工业
| 2014,4,52-56
| 李月欣
| 周德庆
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| √
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9
| 鲜海带加工中甘露醇、碘及主要金属元素含量变化
| 海洋渔业
| 2014，36（1）：73-75．
| 刘淇
| 刘淇
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| √
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10
| 原料虾新鲜度对虾酱品质的影响
| 保鲜与加工
| 2014，14（5）：31-35．
| 李丽华
| 刘淇
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| √
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11
| 2种解冻方式的南极磷虾中20种元素含量分析
| 农产品加工（学刊）
| 2014，346：37-39．
| 赵玲
| 刘淇
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12
| 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术测定水产品中的硼酸
| 食品安全质量检测学报
| 2014，5（1）：47-52．
| 江志刚
| 江志刚
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13
| 干海参复水后干重率测定条件的优化
| 中国渔业质量与标准
| 2014，4（2）：50-55．
| 李志超
| 刘淇
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14
| 干海参中外源性糖溶出条件的优化
| 食品安全质量检测学报
| 2014，5（1）：35-40．
| 李志超
| 曹荣
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15
| 海带中砷在大鼠体内代谢过程中的形态变化
| 中国海洋大学学报（自然科学版）
| 2014,44(8): 54-60
| 赵梦醒
| 刘淇
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16
| 吸附法制备大麻哈鱼硫酸软骨素的工艺优化
| 渔业科学进展
| 2014,35(3): 112-116
| 赵玲
| 刘淇
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17
| 穿刺法分析海参质构特征
| 食品科学
| 2014, 35(6): 75-78．
| 曹荣
| 殷邦忠
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| √
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18
| 响应面法优化多棘海盘车消化腺、生殖腺酶解工艺
| 食品研究与开发
| 2014, 35(9): 76-80．
| 曹荣
| 刘淇
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| √
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19
| 海星皂苷测定条件优化及其组织分布测定
| 食品科学
| 2014, 35(24): 61-64．
| 曹荣
| 刘淇
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20
| 五香型冷熏大菱鲆工艺研究
| 中国工程科学
| 2014,16(9):61-63
| 王彩理
| 滕瑜
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| √
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21
| 单胞藻快速培养技术及其影响因素
| 海洋与渔业
| 2014,14(6):58-60
| 王彩理
| 沈建
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| √
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22
| 水产胶原蛋白的功效及其发展趋势
| 科学养鱼
| 2014,30(4):77-78
| 王彩理
| 滕瑜
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| √
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23
| 调味大菱鲆鱼片的工艺优化
| 中国调味品
| 2014,39(11):59-61
| 滕瑜
| 沈建
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| √
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24
| 四角蛤蜊的营养性和安全性评价
| 农产品加工(学刊)
| 2014,13(3):48-50
| 滕瑜
| 沈建
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| √
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25
| 鲆鱼类必需氨基酸的评价比较
| 氨基酸和生物资源
| 2014,36(1):36-38
| 滕瑜
| 沈建
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| √
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26
| 纳滤浓缩技术在海藻化工甘露醇提取工艺上的应用研究
| 水处理技术
| 2014(08): 92-96
| 苗钧魁
| 冷凯良
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| √
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27
| 响应面法优化电渗析处理褐藻酸钠废水工艺
| 环境工程学报
| 2014(03): 1041-1045
| 贾福强
| 冷凯良
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| √
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28
| 鲜海带漂烫过程中碘的溶出规律
| 食品科学
| 2014(17): 48-52
| 蒋鹏
| 于跃芹
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| √
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29
| 海带浸泡液中碘离子的新型氧化工艺的研究
| 无机盐工业
| 2014(07): 27-29
| 闫绍鹏
| 于跃芹
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| √
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30
| 饲料中不同水平维生素A对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能及后代质量的影响
| 渔业科学进展
| 2014, 35(3): 50-59
| 肖登元
| 梁萌青
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| √
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31
| 饲料蛋白水平对鲈鱼生长、体组成及蛋白酶活力的影响
| 渔业科学进展
| 2014, 35(2): 51-59
| 陈壮
| 梁萌青
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| √
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32
| 维生素C对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能及后代质量的影响
| 动物营养学报
| 2014, 26(9): 2664-2674
| 肖登元
| 梁萌青
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| √
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33
| 水解鱼蛋白对大菱鲆幼鱼消化率的影响
| 水生生物学报
| 2014, 38(5): 910-920
| 卫育良
| 梁萌青
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| √
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34
| 饲料中碳水化合物水平对鲈鱼生长、生理状态参数及体组成的影响
| 渔业科学进展
| 2014, 35(1): 46-53
| 窦兵帅
| 梁萌青
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| √
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35
| 基于聚硫堇/亚甲基蓝和纳米金放大的免疫传感器检测贝类毒素大田软海绵酸
| 分析测试学报
| 2014, 33(2): 161-166
| 郭萌萌
| 谭志军
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36
| 磺胺类药物残留稳定性研究及检测方法的比较
| 中国农学通报
| 2014, 30(5): 53-60
| 吴海燕
| 谭志军
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37
| 一株多重耐药副溶血性弧菌的耐药分子机制研究
| 食品质量安全检测学报
| 2014, 5(1): 77-82
| 江艳华
| 王联珠
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| √
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38
| 太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)类FUT2 基因的克隆与组织表达
| 渔业科学进展
| 2014, 35(5): 70-75
| 姜薇
| 翟毓秀
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| √
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39
| 水产品药物残留检测研究中存在的主要问题与对策
| 食品安全质量检测学报
| 2014, 5(1):14-22
| 孙伟红
| 翟毓秀
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40
| 红发夫酵母中3R,3’R-虾青素的分离纯化和结构鉴定
| 食品科学
| 2014, 35(11): 79-82
| 孙伟红
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41
| 分散固相萃取-在线凝胶色谱-气质联用快速检测紫菜中农药多残留的方法研究
| 色谱
| 2014, 32(10): 1124-1130
| 孙晓杰
| 翟毓秀
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42
| QuEChERS-在线凝胶色谱气质联用快速检测水产品中农药多残留的方法研究
| 分析科学学报
| 2014, 30(6): 1-5
| 孙晓杰
| 李兆新
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43
| 恩诺沙星及其代谢产物环丙沙星在牙鲆体内代谢消除规律
| 渔业科学进展
| 2014, 3: 44-49
| 王洪艳
| 李兆新
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44
| 刺参系列产品标准研制及关键技术的集成与示范
| 中国科技成果
| 2014,15:67-68
| 王联珠
| 殷邦忠
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| √
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45
| 冷冻鱼糜中植物成分的PCR检测方法
| 中国渔业质量与标准
| 2014,4(2):44-49
| 顾晓慧
| 王联珠
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46
| 紫菜中六六六、滴滴涕和扑草净的检测
| 渔业科学进展
| 2014，35(6): 129-133
| 周明莹
| 王联珠
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47
| 我国冷冻鱼糜生产及标准现状分析
| 食品科学
| 2014
| 顾晓慧
| 王联珠
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48
| 镉胁迫对不同镉富集能力海水养殖贝类抗氧化能力的影响—以扇贝和菲律宾蛤仔为例
| 生态毒理学报
| 2014, 9(2): 224-232
| 赵艳芳
| 尚德荣
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49
| 美国环境保护署公布育龄妇女血汞浓度及鱼类食用趋势报告
| 农产品质量安全风险评估
| 2014, 1: 1
| 赵艳芳
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50
| 葡萄牙海域六种食用鱼类的危害-效益评估研究
| 农产品质量安全风险评估
| 2014, 1: 6-7
| 赵艳芳
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51
| 西班牙鱼类、贝类等海产品中必需微量元素（Cu、Mn、Se和Zn）的检测、风险分析、营养评估及汞-硒平衡研究
| 农产品质量安全风险评估
| 2014, 1: 8-9
| 赵艳芳
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52
| 应用体外仿生模型分析南极磷虾中氟的生物可给性及其对人体的健康风险
| 中国渔业质量与标准
| 2014, 4(4): 21-26
| 尚德荣
| 赵艳芳
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53
| 不同加工方式对南极磷虾各组分的影响
| 食品安全质量检测学报
| 2014, 5(5): 1537-1541
| 徐 正
| 尚德荣
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54
| 柱前衍生-高效液相色谱法测定浒苔多糖的组成
| 渔业科学进展
| 2014, 35(2): 117-123
| 段元慧
| 翟毓秀
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55
| 转基因鱼的安全性及检测技术
| 食品安全质量检测学报
| 2014, 5(1): 3-8
| 李风铃
| 王联珠
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56
| 水生生态系统中POPs的免疫毒理学研究进展
| 生物学杂志
| 2014, 31(6): 71-74
| 李风铃
| 姚琳
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